Когда еда не даёт энергию, а забирает её
Как Макпал стабилизировала сахар и перестала тянуться за сладким
История Макпал(имя изменено)
Макпал 38 лет, она дизайнер на фрилансе.
Работает из дома: дедлайны, задачи, клиенты. Рабочий день был выстроен чётко, но после обеда появлялась сильная усталость — без кофе было сложно продолжать работу.
С каждым месяцем нарастала сонливость, тяга к сладкому, вечерние отёки, чувство тяжести.
Вес не менялся, несмотря на попытки “есть правильно”.
Работает из дома: дедлайны, задачи, клиенты. Рабочий день был выстроен чётко, но после обеда появлялась сильная усталость — без кофе было сложно продолжать работу.
С каждым месяцем нарастала сонливость, тяга к сладкому, вечерние отёки, чувство тяжести.
Вес не менялся, несмотря на попытки “есть правильно”.
«После еды - всё, вырубаюсь. Без кофе и печеньки не могу.
Вечером ноги как гири, а утром лицо будто селедки объелась на ночь», так Макпал описывала своё состояние.
Хроническое нервное напряжение, влияющее на пищевые привычки
Замедленные процессы пищеварения и повышенная нагрузка на печень
Колебания уровня глюкозы в крови, сопровождающиеся выраженной усталостью после еды
Признаки дисбаланса кишечной микрофлоры
Проанализировав анкеты, симптомы и лабораторные показатели, я увидела, с чем стоит работать в первую очередь:
Гликированный гемоглобин
- Что это означает: Повышенный уровень показывает, что в течение последних 2-3 месяцев уровень глюкозы в крови был выше нормы, даже если в момент сдачи анализа он был в пределах нормы.
- Преддиабет: Уровень от 5,7% до 6,4% диагностируется как преддиабет — состояние, при котором риск развития сахарного диабета повышен.
В течение 3х месяцев Макпал была на сопровождении "Нутрициолог на связи".
Мы не пошли по классическому пути при проблемах с сахаром в крови «убрать углеводы и добавить белок» - при выраженной усталости и перегрузке печени это бы только усугубило состояние.
Моя первая задача была – выровнять уровень сахара крови у Макпал, чтобы прекратить постоянные энергетические «качели».
На старте я собрала рацион с оптимальной долей сложных углеводов и клетчатки, чтобы стабилизировать глюкозу и снять нагрузку с печени, одновременно введя добавки с кофакторами для углеводного обмена.
В течение трёх месяцев я вместе с Макпал отслеживала реакции организма, корректировала питание и направляла её в формировании устойчивых привычек.
За время совместной работы, Макпал:
Внедряла изменения и вела дневник самонаблюдения
Смогла добавить физическую активность – по силам и с удовольствием
Перестала бояться углеводов и поняла, как сладкое можно вписать в рацион без скачков сахара и откатов энергии
Через 6 недель она написала:
К концу 3-го месяца у Макпал:
Исчезла сонливость после еды
Ушли перепады настроения
Появилось ощущение лёгкости
Кофе стал привычным напитком, а не способом “дожить”
-2 кг за первый месяц, -3 кг в течение второго
Выраженность симптомов значительно снизилась:
«Теперь после еды – энергия и силы, а не желание прилечь.
После обеда могу спокойно продолжать работать, без желания срочно выпить кофе или съесть что-то сладкое.
Энергии хватает до вечера, и нет ощущения тяжести – ни в теле, ни в голове».
После обеда могу спокойно продолжать работать, без желания срочно выпить кофе или съесть что-то сладкое.
Энергии хватает до вечера, и нет ощущения тяжести – ни в теле, ни в голове».
Макпал
